Durabilità e scadenza nella comunicazione di prodotto

In un libro, la fotografia di come l'industria alimentare usa la data di scadenza. Uno strumento per comunicare meglio e parlare chiaro al consumatore.

La rivista ItaliaImballaggio (Edizioni Dativo Srl, Milano) ha promosso un'ndagine sugli aspetti relativi alla componente comunicativo-informativa del packaging riferiti alla durata del prodotto, ovvero quantità e qualità; delle informazioni riportate sulle confezioni di prodotti alimentari.
Il lavoro “Durabilità e scadenza nella comunicazione di prodotto” è stato coordinato da un gruppo di ricerca di design della comunicazione del dipartimento INDACO del Politecnico di Milano (responsabile scientifico Valeria Bucchetti con Erik Ciravegna).

Pagine: 576
Data di pubblicazione: Aprile 2007
Prezzo: 65,00 €

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